SLIDER

homecook
Showing posts with label homecook. Show all posts

VIDEO | 3 bữa sáng healthy siêu ngon và dễ làm

May 19, 2019


Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày, nên các bạn đừng bỏ bữa sáng nhé. 3 món mà Mai giới thiệu hôm nay đều vô cùng dễ làm, đầy đủ dưỡng chất, cực healthy nữa luôn. Mong là các bạn sẽ có thêm những gợi ý làm cho bữa sáng của mình đa dạng hơn nghen!



Cảm ơn các bạn vì đã theo dõi video này nhé!
Hạnh Mai 

MỘT SỐ CHIA SẺ VỀ VIỆC GIẢM CÂN

February 24, 2019

Nếu các bạn theo dõi Mai thì cũng biết từ đầu tuần (18/2/2019) Mai đặt mục tiêu sẽ giảm 3kg. Mai có chia sẻ thực đơn hàng ngày tại FB cá nhân và Instagram Story @mailovesbeauty nên nếu các bạn quan tâm có thể follow FB cá nhân Nguyễn Hạnh Mai (www.facebook.com/hanhmia.nguyen) nhé! Nhân dịp sau 1 tuần thực hiện việc giảm cân, Mai muốn chia sẻ với các bạn một chút để các bạn có thể hiểu hơn về việc giảm cân khoa học và duy trì nếp sống lành mạnh nha!



1. Mỗi người sẽ có một định nghĩa về vẻ đẹp hình thể khác nhau mà ở đó chiều cao, cân nặng không phải thứ quan trọng nhất mà quan trọng nhất chính là sự tự tin, thoải mái và yêu CƠ THỂ CỦA MÌNH. Vì vậy nếu có mục tiếu tăng hay giảm cân thì đó nên là vì CHÍNH BẠN MUỐN THẾ chứ không nên là vì "người khác bảo em béo nên em phải giảm cân" hay là "bố mẹ em không cho em giảm cân vì bảo thế này mới xinh". Cơ thể của bạn thuộc về bạn, bạn làm chủ nó, mọi thứ bạn ăn là do bạn quyết định cả. Hãy nhớ nếu muốn thì luôn luôn có cách còn không thực sự muốn, không thực sự quyết tâm thì bạn sẽ luôn viện cớ, luôn có lí do để "trì hoãn" việc giảm cân mà thôi. Mình nghĩ giảm cân là một mục tiêu, vậy nên đã đặt ra thì hãy cố gắng mà làm cho hẳn hoi!


2. Tiếp theo bạn cần có tinh thần tốt để thứ nhất là vượt qua những lời comment của chính gia đình mình - những người gần gũi mình nhất và thứ hai là cám dỗ của muôn vàn món ăn ngon trên đời.
+ Gia đình mà chủ yếu là người lớn tuổi luôn thích con gái có da có thịt (but actually đó là mỡ), họ sẽ luôn nói người thế này còn giảm cân làm gì rồi một ngàn câu nói đại ý như vậy. Như khi mình nói về việc mình giảm cân thì mẹ mình và mẹ chồng mình đều bảo ủa người đang như vậy giảm cân làm gì rồi bảo con gái phải có sức khoẻ để sau này còn mang thai bla bla. Các mẹ luôn nghĩ ăn uống phải đủ cơm, rau, thịt rồi thì phải ăn nhiều một chút cho có sức. Nhưng mình giải thích là mình ăn uống khoa học đảm bảo đủ dinh dưỡng và đồng thời học cách "mặc kệ" lời nói của các phụ huynh nên cũng thấy không vấn đề gì cả.
+ Cám dỗ từ muôn vàn món ngon thì tất nhiên là không dễ, nhất là khi bạn bè rủ đi ăn mà tự nhiên một mình một kiểu cũng khó :)) Nhưng hãy nhớ đến mục tiêu của bản thân để nghiêm túc thực hiện! Và cũng không nên bóp mồm bóp miệng quá, trong tuần nên có một vài bữa bạn có thể ăn các món bạn thích nhưng để ý đến lượng mình ăn, chớ có vui quá mà "ăn mừng đã giảm được cân" nghen!

*Mình ăn chay vào Mùng 1 và Rằm hàng tháng để học cách kiềm chế tham sân si đó. Hai ngày này dù ai có rủ mình đi ăn sơn hào hải vị hay món mình thích đến mấy thì mình cũng kiên quyết ăn chay. Ăn chay chân chính không giả bò, giả gà, giả cá nha!

3. Chế độ ăn quyết định 70% thành công của việc giảm cân vì thế hãy xây dựng một chế độ ăn lành mạnh. Mình không bao giờ uống trà giảm cân, thuốc giảm cân hay bất cứ cái gì quảng cáo giảm cân nhanh trong một thời gian ngắn nhất cả (trừ liệu trình detox). Đơn giản thôi cái gì cũng có giá của nó. Muốn có thành quả là cân nặng mình mong muốn thì phải bỏ tâm huyết ra mà xây dựng chế độ ăn rồi dùng cả quyết tâm mà follow. Chế độ ăn khoa học phải có đủ 4 thành phần theo liều lượng là chất xơ (fiber) > chất đạm (protein) > tinh bột (carb) > chất béo (fat). Một bữa ăn chuẩn healthy phải có đủ 4 thành phần này và ưu tiên chọn các loại protein, carb, fat tốt. Ví dụ:
+ Chất xơ: Các loại rau, củ, yến mạch, hạt lanh...
+ Protein: Ức gà, thịt bò, cá, trứng, sữa, nấm, đậu phụ...
+ Carb tốt: Khoai lang, gạo lứt, ngũ cốc, lúa mỳ, các loại hạt (chia, điều, vừng, hạnh nhân....) 
+ Chất béo tốt: Dầu olive, quả bơ, cheese, các loại hạt...
Để phân biệt được đâu là cái gì, tốt hay xấu thì cần có kiến thức. Các bạn nên chủ động follow các influencers trong lĩnh vực healthy eating, eat-clean. Mình xin giới thiệu luôn một số người mình follow nha:
Facebook
1. Chị Đào Chi Anh - my favorite blogger: https://www.facebook.com/groups/nauancungchianh/
2. Chị Quỳnh Nga - founder của Cela Detox: https://www.facebook.com/healthcoachquynhnga
3. Anh Kiên Lê: https://www.facebook.com/thepandasflavor/
Youtube
4. Pick Up Limes (chị này ăn thuần chay và sống kiểu tối giản, thân thiện với thiên nhiên, xem video xong thấy nhẹ nhõm, yêu đời): https://bit.ly/2u5gYQO
5. Honeysuckle (chị này giọng siêu hay và cũng hướng dẫn nhiều món châu Á rất dễ follow): https://bit.ly/2Di8UG4
6. Sanne Vloet (người mẫu nên chế độ ăn vô cùng chuẩn mực): https://bit.ly/2GXhI4k  

4. Hiểu tạng người của bản thân để biết điều chỉnh chế độ ăn và tập luyện hợp lí. Ví dụ như mình là tạng người rất dễ tăng cân, mình cứ ăn nhiều hơn bình thường là nặng lên, thấy bụng và má mỡ mỡ hơn hẳn. Mình không ăn được rất nhiều thứ nhưng món gì mà mình thích thì mình ăn được rất nhiều luôn. Nhiều lần đi ăn với chồng mình (hồi chưa cưới), anh ấy no rồi mình vẫn ung dung ăn hết nồi lẩu =))) Thật ra người siêu gầy hay thừa cân đều có thể sở hữu hình thể bản thân mong muốn nhưng điều này cần tinh thần siêu vững và chế độ ăn + tập được xây dựng khoa học, bài bản (thường có PT, bác sĩ dinh dưỡng riêng). Mọi người nhìn Á Hậu Hoàng Thuỳ ấy, ngày xưa gầy trơ xương mà giờ body siêu bốc lửa, vòng nào ra vòng nấy nhờ ý chí tập luyện rất đáng ngưỡng mộ.

5. Hãy nhớ sức khoẻ là trên hết và tiền viện phí rất đắt. Có câu "không ốm không đau làm giàu mấy chốc", sức khoẻ vẫn là trên hết vậy nên nếu bạn cần giảm cân thì bạn cũng nên giảm cân khoa học chứ không phải bằng cách nhịn ăn hoặc là ăn cho sướng miệng rồi móc họng nôn sạch. Sống healthy không hề rẻ, rau củ quả, các loại hạt, protein powder nọ kia còn đắt hơn thịt nhiều nhưng mà so với viện phí thì rất rẻ. Mình còn trẻ, có sức khoẻ thì đừng chủ quan. Cái gì cũng có giá của nó!

6. Bên cạnh việc ăn uống thì chế độ sinh hoạt + rèn luyện thể chất quan trọng không kém. Mình dậy sớm hơn và không quay lại giường ngủ thêm nữa khi mình đã có một bữa sáng thơm ngon và mình thúc ép bản thân phải đi tập. Mà muốn dậy sớm thì phải ngủ sớm hơn nên mình cũng điều chỉnh lại giờ ngủ của mình. Ngày nào mình cũng tập Yoga hoặc HIIT hoặc Gym, nói chung trừ khi bị đau quá hay bận quá thì skip còn không sẽ đi đều. Nếu các bạn không thể đến lớp tập thì hãy mở Youtube lên rất nhiều video hướng dẫn, chỉ 20-30' thôi cũng tốt lắm rồi, đừng nói không có thời gian, bạn vẫn có thời gian để vào mạng xã hội up Story đấy thôi. Mạng xã hội nhiều khi làm mình bị hút vào và quên mất mục đích ban đầu của mình (kiểu định tìm kiếm cái gì đấy) rất mất thời gian nên nếu control được thời gian on screen thì rất tốt. Mình cũng đang cố gắng việc này đây!

Vậy thôi nha, dài quá trời rồi, mình đi xây dựng menu cho tuần tới đây nhé! Chúc các bạn luôn khoẻ mạnh và đạt được mục tiêu của mình nhé!
Hạnh Mai 
© MAILOVESBEAUTY • Theme by Maira G.